2011-10-08 牛丼の吉野家 日記 牛丼業界で一時“独り負け”と されたほど業績が落ち込んだ吉野家が、 反撃に乗り出したそうです。 これまでの男性客向けというイメージを和らげ、 女性、ファミリー客も呼び込もうと“次世代型”店舗の 開発を進めているそうです。 子供や女性向けメニューも追加し、 国内の新規顧客開拓を急いでいます。 経済成長が続く中国を中心としたアジアへの 出店も加速し、ライバルの「すき家」「松屋」の 切り崩しにかかっているそうです。 やっぱり、競争がると、いろいろな 対策をおこなうのですね。 吉野家もこのままでは終わらないようです。 牛丼業界もどんどん競争が 激しくなります。