韓国料理の世界化指数
国別料理競争力のアンケート調査の結果
というのがあるようです。
農林水産食品部は北米、ヨーロッパ、
アジア5カ国の593人にある程度知られた12カ国の
料理を評価してもらい、このような結果を得たと
明らかにしました。
調査基準は料理の味、皿に乗せられた形、
美味しそうに見える程度、香りだそうです。
1位から順にイタリア、日本、スペイン、
フランス、中国、タイ、韓食、トルコ、
マレーシア、ベトナム、ドイツ、インド
なのだそうです。
韓国料理は12カ国中7位(C等級)という
成績だったようです。
でも、そんなものです。
韓国の料理ってあまり食べたくは
ないですね。
中にはおいしいものもありますが。
というのがあるようです。
農林水産食品部は北米、ヨーロッパ、
アジア5カ国の593人にある程度知られた12カ国の
料理を評価してもらい、このような結果を得たと
明らかにしました。
調査基準は料理の味、皿に乗せられた形、
美味しそうに見える程度、香りだそうです。
1位から順にイタリア、日本、スペイン、
フランス、中国、タイ、韓食、トルコ、
マレーシア、ベトナム、ドイツ、インド
なのだそうです。
韓国料理は12カ国中7位(C等級)という
成績だったようです。
でも、そんなものです。
韓国の料理ってあまり食べたくは
ないですね。
中にはおいしいものもありますが。