2013-06-06 吉野家の売上 日記 吉野家の売上が増加しているようです。 吉野家ホールディングスは5日、5月の 既存店売上高を発表しました。 傘下の牛丼チェーン「吉野家」の5月の 売上高が、昨年5月に比べ15・9% 増えたそうです。 4月18日から牛丼並盛を100円値下げして 280円にした効果が出たそうです。 客数も同31・0%増えたそうです。 値下げで1杯あたりの利益は減るが、年間を 通して売上高が昨年に比べ10%以上増えれば、 目標の利益率を確保できるということです。 吉野家も少しよくなっているのですね。 牛丼業界で勝つのは大変ですね。